VIAGGIO IN ANFORA – VENERDì 28 MAGGIO
UN VERO E PROPRIO ITINERARIO DI DEGUSTAZIONE PER SCOPRIRE STORIA E UTILIZZO DI UNO “STRUMENTO” DALLE ORIGINI ANTINCHISSIME ATTRAVERSO SEI TIPOLOGIE DI VINI PROVENIENTI DA:
ITALIA – PELLEROSA I CACCIAGALLI
FRANCIA – QVEVRI SINERGYE
SPAGNA – COMANDO G MATABORRICOS
GEORGIA – SAPERAVI GRAND CRU
AUSTRIA – GRUNER VELTLINER
TURCHIA – KETEN GOMLEK
PROGRAMMA
ORE 20:30 – DIALOGO SULLA STORIA E L’ UTILIZZO DELL’ANFORA NELLA VITICULTURA
ORE 21:15 – SERVIZIO DEI VINI IN SEQUENZA E DEGUSTAZIONE
PREPARAZIONI GASTRONOMICHE IN ACCOMPAGNAMENTO
ORE 22:30 CIRCA – CONCLUSIONE
CONTRIBUTO A PERSONA EURO 35
HOTEL SAVOY Viale della Repubblica, Pesaro (PU)
CONFERMA ENTRO E NON OLTRE MERCOLEDì 26 MAGGIO
VISITA IN CANTINA “SAN BIAGIO VECCHIO” FAENZA – SABATO 29 MAGGIO
http://www.cantinasanbiagiovecchio.com/
Ritrovo ore 10:00 distributore IP prima del casello autostradale di Pesaro
(in alternativa ritrovo direttamente presso la cantina “San Biagio Vecchio” – Via Salita di Oriolo, Faenza 48018 – alle ore 11:00)
Arrivo in cantina ore 11:00
Programma:
Porcaloca! Experience
Visita in cantina
Passeggiata in vigna (compatibilmente alle condizioni meteo)
Degustazione + merenda con prodotti del territorio
Romagna Sangiovese Oriolo 2018
Sabbiagialla Albana secco Docg 2019
Montetarbato igt Ravenna Centesimino 2018
Porcaloca! Romagna Sangiovese Superiore 2019
Durata 2 ore circa
Il costo è di € 20 a persona
Gradita conferma entro giovedì 27
